Am 22. Mai verwandelte sich der Pavillon des Pfarreiheims in eine kleine, temporäre, voll ausgestattete und schmucke Barkeeperschule.
Bestückt mit einem Barkeeper- Cocktail-Set, führte uns die junge Dipl. Barkeeperin Yvonne Schelbert mit ihrer frischen Art und einem fundierten Wissen, in das Geheimnis des Cocktailmischens ein. Nach einem Einblick in die Geschichte des Cocktails, lernten wir die Methode dazu. In Gruppen mischten und shakten wir verschiedene Martinis, Saures und eine Sommerbrise. Es entstanden sowohl alkoholfreie Getränke als auch solche mit Alkohol, wichtig war, viel Crusheis. Bei der anschliessenden Degustation der verschiedenen Drinks, erkannten wir unsere Vorlieben und spürten bereits ein wenig den Muskelkater in den Oberarmen vom fachgerechten, aber ungewohnten Shaken der Drinks.
Fotos: Sigrid Blanc
